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Aktuell · 18.07.2026 21:30

Senape, Roquefort e ostrica: il mercato francese del gelato punta su gusti insoliti

Accanto a vaniglia, cioccolato e fragola, nell'assortimento francese di gelati assumono sempre piu rilievo gusti salati e regionali. Dopo un anno record nel 2025, il settore affronta l'estate 2026 con grandi aspettative.

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