Commento: Quando si spegne la luce nella panetteria, muore un pezzo di Francia

Spesso tutto inizia in modo del tutto semplice. Un biglietto scritto a mano sulla porta. “Fermeture définitive.” Chiusura definitiva. Nessuna grande cerimonia, nessuna troupe televisiva, nessun titolo di giornale. Solo un locale di vendita…

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